中新网成都5月20日电 (记者 何习)我想把老百姓的鸡卖得更好，只要初衷不变，就不会有问题。著名演员赵亮在20日谈到明星餐饮退潮时说。
1997年，《康熙微服私访》风靡全国。演员赵亮在剧中饰演三德子，深受众多观众喜爱。近年来，赵亮不仅出现在许多影视作品中，还开辟了一个新的职业领域——上山养鸡。
赵亮现场展示如何炒柴火鸡。据报道，2008年汶川地震后，赵亮开始致力于水产养殖业，以帮助四川一个贫困乡镇的干部摆脱贫困。从500到5000到3万，赵亮只是在宫廷里工作的人被迫强迫成为一个充满鸡粪气味的鸡专业家庭。有些人说我养鸡是为了赚钱，但事实并非如此。对于我们的演员来说，我一出去就能赚钱，比养鸡快得多。赵亮说，他参与水产养殖业的初衷是帮助朋友，做扶贫工作，帮助贫困家庭。
谈到最近备受关注的明星餐饮退潮，赵亮承认自己很有信心，只想把普通人的鸡卖得更好。这不是餐饮业的问题。现在很多餐馆都面临着这样的困难，但你看，政府让我们继续这样做，对吧？我们应该做好保护工作。在同一个聚会上吃鸡不是很好吗？我们应该有信心。赵亮认为，只要我们做好保护，我们就快乐地吃鸡肉。
赵亮现场展示如何炒柴火鸡。赵亮还告诉记者，他的养鸡场目前已在四川泸州、宜宾、彭州、雅安等地扎根，并在一些偏远地区提供点对点的帮助。我们的餐馆估计每年能卖出近20万只鸡，这解决了许多农民的实际问题。
关于演艺工作，赵亮也从未停歇。截至目前，赵亮就有电视剧《婚姻的两种猜想》热播、电影《你是我的春天》待定档。赵亮介绍，前段时间自己还参演了一部以三农为题材的短剧，三农问题自己未来都会持续关注。(完)
【编辑：上官云】
